希望可以煮得很好吃~~~

钓鱼郎 · . 注册时间: 2006-05-04 帖子: 2348 来自: 吉罗鱼祖乡

姜葱/公保田鸡要怎么煮????
例如----配料,材料,煮法等等~~
还有....甘香LaLa要怎么炒.....以前曾经试煮过,但不成功.....因为,越炒就越多"水".........

想请各位多多指教~~~谢谢~~

钓鱼郎 · 发表于: 星期四十一月 23, 2006 1:39 am 发表主题:

~~~~~.........
没人理我的~~~~~.........

teckhing79 · 发表于: 星期四十一月 23, 2006 9:02 am 发表主题:

钓鱼郎 · 发表于: 星期四十一月 23, 2006 9:50 am 发表主题:

名_川 · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 5893

钓鱼郎 · 发表于: 星期四十一月 23, 2006 6:29 pm 发表主题:

谢谢太公~~~

配料呢?~~

teckhing79 · 发表于: 星期四十一月 23, 2006 6:44 pm 发表主题:

钓鱼郎 · 发表于: 星期五十一月 24, 2006 12:03 pm 发表主题:

.........EEEeeeRRrrrrr...eeeRRrrrrr~~~

名_川 · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 5893

钓鱼郎 · 发表于: 星期日十一月 26, 2006 8:55 pm 发表主题:

谢谢太公~~~~

风间武藏 · 发表于: 星期一十一月 27, 2006 1:55 am 发表主题:

姜冲田鸡就比较简单。

田鸡3只（大约1KG）
材料A
姜片
冲白（头）
蒜米

起先把田鸡放入六成滚的炸一分钟（记得要先把窝给烧红，就好像煎鱼的步骤去做，不然田鸡肉就会贴窝）在捞起备用。

窝下一汤匙的油，把材料A爆香，再放入田鸡大火快速的炒，加入味精一茶匙，糖半茶匙，蚝油半汤匙，酱油1/3汤匙,加入适量的水焖煮到熟即可.最后放入葱段(尾)给炒均匀.
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teckhing79 · 发表于: 星期一十一月 27, 2006 9:18 am 发表主题:

菜谱终於有了。。。钓鱼郎，下个月我们去你的家开party了。。。要品尝看合不合格

钓鱼郎 · 发表于: 星期一十一月 27, 2006 10:44 pm 发表主题:

~~~...........

风间武藏 · 发表于: 星期二十一月 28, 2006 12:27 am 发表主题:

钓鱼郎 · 发表于: 星期三十二月 06, 2006 2:47 am 发表主题:

谢谢风间和太公的秘方~~~

一定要试一试~~

至于teckhing.....................我做的"蛋糕"味道应该还不错呢!!~~~~

怎样???有兴趣吗??~~

~~

unclebenny · . 注册时间: 2006-05-19 帖子: 2238 来自: 马六甲

钓鱼郎，你做的“蛋糕”味道如何~！

那就要等“teckhing“试吃了，才来平价了~！

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钓鱼郎 · 发表于: 星期三十二月 06, 2006 11:56 pm 发表主题:

难道......unclebenny也.........有兴趣???

~~~开玩笑啦~~~~~

tiger00 · . 注册时间: 2006-10-17 帖子: 123

电子鱼 · 长老 注册时间: 2005-12-15 帖子: 2907