鬼头刀？

叶子 · . 注册时间: 2006-07-07 帖子: 788

请问鬼头刀要怎样煮才好吃呢？

前天钓到一只，因为吞钩而无法钓后放。这是我生平的第一只鬼头刀，所以不知要怎样处理。

电子鱼 · 长老 注册时间: 2005-12-15 帖子: 2907

昨天吃了风间大师的 "咸蛋鬼头" hmmmm.... 不错...

钓鱼郎 · 发表于: 星期三十二月 06, 2006 2:49 am 发表主题:

"咸蛋鬼头"..................
............ ............. ........... ........

风间武藏 · 发表于: 星期四十二月 07, 2006 3:10 am 发表主题:

哈哈....乱乱来的啦,我只是把咸蛋蟹的烹调法用于鬼头刀而已....
其实煮之前我把一小部分那去清蒸试验,鬼头刀肉粗味淡,所以才才把它配较重味的煮法.
对了叶兄,你说因为你钓的鬼头刀是吞钩才没把它给钓后放是吗?你那艘船的船夫允许你们钓后放的吗?为什么我们的船夫不允许的.

_________________
分享快樂無憂無慮
自由自在的享受釣魚樂程
建立起一個無私的釣魚國.

pck · 发表于: 星期四十二月 07, 2006 9:23 am 发表主题:

请问是不允许钓后放鬼头刀,还是不允许钓后放呢?

为什么呢?

_________________

SCL · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 8441 来自: 吉隆坡

因为放了鱼群会逃走，而且初到贵境，也不知道马来船夫是否有禁忌，免得被踢下船去~询问船夫时，他不给我们放鱼。
_________________
------------------------
不謝東君意，丹青獨立名，
莫嫌孤葉淡，終久不凋零。

http://scl1019.blogspot.com/

名_川 · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 5893

要看什么鱼啦~!
不是什么鱼都不给放的......
_________________
http://ongleechuan.blogspot.com/
http://longkanggang.blogspot.com/

SCL · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 8441 来自: 吉隆坡

叶子 · . 注册时间: 2006-07-07 帖子: 788

名_川 · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 5893

SCL · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 8441 来自: 吉隆坡

风间武藏 · 发表于: 星期四十二月 07, 2006 11:51 pm 发表主题:

低调。。。。记得要低调。。。。。

_________________
分享快樂無憂無慮
自由自在的享受釣魚樂程
建立起一個無私的釣魚國.

名_川 · . 注册时间: 2005-12-16 帖子: 5893

风间武藏 · 发表于: 星期六十二月 09, 2006 12:20 am 发表主题:

乖........低调就好...

_________________
分享快樂無憂無慮
自由自在的享受釣魚樂程
建立起一個無私的釣魚國.